barbecue
Barbecue
A way of cooking food, usually meat, outdoors on a metal frame over an open fire or hot coals.
Barbecue
Das englische Wort barbecue bezeichnet hauptsächlich zwei Dinge:
-
Die Zubereitungsmethode: Eine Art, Lebensmittel – besonders Fleisch – langsam über offenem Feuer oder Rauch zu garen. Dabei wird häufig Holz oder Holzkohle verwendet, um dem Essen ein charakteristisches rauchiges Aroma zu verleihen.
-
Ein geselliges Essen oder Fest: Ein Treffen, bei dem typischerweise gegrilltes oder geräuchertes Essen im Freien serviert wird, oft im Sommer oder bei gutem Wetter.
Synonyme und ihre Unterschiede
| Synonym | Bedeutung | Unterschied zu Barbecue |
|---|---|---|
| Grill | Das Garen von Lebensmitteln direkt über hoher Hitze (Glut oder Flamme) | Grillen ist oft schneller und verwendet direkte Hitze, während Barbecue langsames Garen bei niedriger Temperatur ist |
| Cookout | Ein zwangloses Essen im Freien, meist mit Grill oder Barbecue | Cookout beschreibt eher das Ereignis oder Fest, nicht die spezifische Kochmethode |
| Roast | Das Garen von Lebensmitteln im Ofen oder über indirekter Hitze | Roasting ist meist in geschlossenen Systemen, während Barbecue draußen und mit Rauch ist |
Kurzfassung:
- Barbecue ist eine langsame, oft rauchige Kochmethode über offenem Feuer.
- Es bezeichnet auch das gesellige Grillfest im Freien.
- Grillen erfolgt schneller mit direkter Hitze.
- Cookout bezeichnet eher das Event, nicht die Zubereitung.
- Roast ist das Garen im Ofen ohne Rauch.
Make “barbecue” part of your vocabulary.
Build your English vocabulary with flashcards, audio and spaced repetition.
Examples
They organized a barbecue in the park.noun
Sie haben ein Barbecue im Park organisiert.
Keep exploring English
Learn words from the content you love.
Add words from websites, books and videos, then remember them with spaced repetition (SRS).
Scan for iPhone & iPad