pho
Pho
Definition & Bedeutung
Pho ist eine vietnamesische Nudelsuppe. Sie besteht meist aus einer aromatischen Brühe, Reisnudeln, Kräutern und Fleisch, häufig Rind oder Huhn. Auch Varianten ohne Fleisch sind verbreitet. Das Wort bezeichnet sowohl das Gericht allgemein als auch eine Portion davon.
Grammatik & Wortherkunft
Pho ist im Englischen ein Substantiv und wird üblicherweise als nicht zählbar verwendet. Für eine einzelne Portion sagt man oft a bowl of pho . Der englische Ausdruck stammt aus dem Vietnamesischen phở. Die genaue Herkunft des vietnamesischen Wortes ist nicht gesichert; ein möglicher Einfluss ist das französische pot-au-feu.
Synonyme & Antonyme
Ein genaues Synonym gibt es nicht. Vietnamese noodle soup („vietnamesische Nudelsuppe“) ist eine beschreibende Umschreibung, aber allgemeiner: Sie kann auch andere Suppen bezeichnen. Ein Antonym ist nicht gebräuchlich.
Häufige Wendungen & Wortverbindungen
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Examples
I like pho with chicken.noun
Ich mag Pho mit Hühnerfleisch.
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