nounadjectiveverb

cooking

готовить · готовка

Preparing food by using heat so it becomes ready to eat.

Cooking – это английское слово, означающее процесс приготовления пищи с помощью тепла.

Значение:

Готовка еды — процесс обработки сырьевых продуктов (овощей, мяса, рыбы и др.) для получения блюд сахарным, тепловым или химическим способом.
Примеры: варка, жарка, запекание, тушение.
Кулинария — как вид деятельности, творческое искусство создания блюд.

Части слова:

cook – готовить (глагол), повар (существительное)
-ing – суффикс, образующий от глагола существительное, обозначающее процесс действия

Синонимы:

food preparation (приготовление пищи)
baking (выпечка — особенно в духовке)
roasting (жарка, запекание)

Антонимы:

У слова "cooking" антонимов практически нет, так как это специфический процесс. Можно противопоставить просто "raw" (сырой), т.е. неподготовленная еда.

Итого, "cooking" – это процесс приготовления пищи, включающий различные методы и техники обработки продуктов для их употребления.