vegetable

Определение и значение

Слово vegetable имеет несколько значений:

1. Растение или часть растения, употребляемая в пищу. Это кулинарный термин для обозначения съедобных частей растений (корней, стеблей, листьев, цветов или плодов), которые обычно подаются как часть основного блюда или салата, а не как десерт (в отличие от фруктов).
2. Переносное значение (разговорное/пренебрежительное). Человек, который находится в состоянии глубокой умственной пассивности или бессознательном состоянии (например, вследствие тяжелой болезни или травмы), лишенный способности к полноценному мышлению или движению.

Грамматика и происхождение

• Часть речи: существительное (исчисляемое).
• Этимология: Слово происходит от средневекового латинского vegetabilis («оживляющий», «растущий»), которое, в свою очередь, восходит к латинскому глаголу vegetare («оживлять», «быть живым»). Изначально в английском языке термин относился ко всему живому миру растений, но позже сузился до кулинарного значения.

Синонимы и антонимы

• Синонимы:

  • Produce ↗ — сельскохозяйственная продукция, овощи и фрукты.
  • Greens ↗ — зелень, листовые овощи.
  • Veg ↗ — разговорное сокращение от vegetable.
  • Plant ↗ — растение (в биологическом смысле).

• Антонимы:

  • Fruit ↗ — фрукт (в кулинарном контексте часто противопоставляется овощам).
  • Meat ↗ — мясо (пища животного происхождения).