verbverbverb
lard
manteca
La palabra "lard" en inglés se refiere principalmente a:
Significado
- Lard es grasa de cerdo, especialmente la que se obtiene derritiendo la grasa sólida del cerdo y se usa en cocina para freír, hornear o agregar sabor a los platillos.
- También puede usarse en sentido figurado, como verbo, para decir que algo está "relleno" o "enriquecido" con algo innecesario o excesivo (por ejemplo, un texto que está "larded with jargon").
Sinónimos y diferencias
| Sinónimo | Definición | Diferencias con "lard" |
|---|---|---|
| Fat | Grasa en general, de cualquier tipo | "Fat" es un término general para cualquier tipo de grasa (animal o vegetal), mientras que "lard" es específicamente grasa de cerdo. |
| Bacon grease | Grasa derretida de tocino | Similar a "lard", pero "bacon grease" proviene específicamente de bacon, suele tener un sabor distinto. |
| Butter | Mantequilla (grasa de leche) | Mantequilla proviene de la leche; aunque usado para cocinar, es diferente en origen y sabor que "lard". |
| Shortening | Grasa hidrogenada o vegetal usada en cocina | Puede ser vegetal y processed, no animal ni natural como el lard. |
Uso en frase
- Lard: She used lard to make the pie crust flaky and rich.
(Ella usó manteca de cerdo para que la masa de la tarta fuera hojaldrada y rica.) - Verbo (figurativo): The report was larded with unnecessary technical terms.
(El informe estaba lleno de términos técnicos innecesarios.)
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Examples
She uses lard to bake the bread.verb
Ella usa manteca para hornear el pan.
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