nounnounnounverb

beef

яловичина

Meat that comes from a cow.

Визначення та значення

Слово "beef" має кілька основних значень, які залежать від контексту використання:

М'ясо: Це найбільш вживане значення, що означає м'ясо великої рогатої худоби (корів, биків або волів), яке використовується в їжу.
Скарга або конфлікт (сленг): У неформальному спілкуванні це слово означає причину для невдоволення, скаргу або тривалу ворожнечу між людьми чи групами людей.
Дієслово (скаржитися): Використовується для опису процесу висловлення невдоволення або бурчання.
Beef up (фразове дієслово): Означає посилювати, зміцнювати або збільшувати потужність чого-небудь (наприклад, посилити охорону або збільшити обсяг аргументів).

Граматика та походження слова

З граматичної точки зору "beef" може бути як іменником, так і дієсловом. У кулінарному значенні це зазвичай необчислювальний іменник, тоді як у значенні "скарга" він може бути обчислювальним (наприклад, "have a beef with someone").

Походження слова сягає давньофранцузької мови ("boef"), яка своєю чергою походить від латинського слова "bos" (у родовому відмінку "bovis"), що означає "віл" або "корова". В англійську мову слово потрапило після нормандського завоювання, коли назви тварин залишилися германськими (cow), а назви м'яса, яке подавали до столу аристократії, стали французькими.