searing

Searing – це англійське слово, яке має декілька значень і зазвичай використовується як прислівник або дієприкметник від дієслова to sear.

Значення:

1. Паляче, пекуче, палаюче – дуже гаряче, що обпікає або викликає сильне відчуття спека.
   • Наприклад: a searing heat – пекуча спека.
2. Обпікати, припускати на сковороді – процес швидкого обсмажування м'яса або іншої їжі на дуже гарячій поверхні, щоб зберегти соки всередині.
   • Наприклад: to sear meat – припускати м’ясо.

---

Етимологія:

Слово походить від староанглійського sēarian – «підсушувати, обпалювати».

---

Частини слова:

• Sear (дієслово) – обпалювати, припускати
• -ing (суфікс) – вказує на дієприкметник або дієприкметниковий зворот, що позначає тривалу або одноразову дію

---

Синоніми:

• Для значення «паляче»: scorching, burning, blazing, scorching
• Для значення «обсмажувати»: searing, scorching, browning

---

Антоніми:

• Для значення «паляче»: cool, cold, mild
• Для значення «обсмажувати»: boiling, steaming, raw

---

Отже, слово searing часто описує щось дуже гаряче, пекуче (прикметник), або процес швидкого обсмажування (дієприкметник від дієслова).