noun

steak

стейк

A piece of meat, usually beef, that is cut thick and cooked by grilling or frying.

Steak (англ. steak) — це слово, яке має декілька значень в англійській мові, найбільш відоме як вид їжі.

Значення слова "steak":

Кухонний контекст:
- Стейк — це скибка м’яса (найчастіше яловичини), яка нарізана вздовж волокон і зазвичай готується на грилі, смажиться або запікається.
- Часто цей термін використовується щодо товщини чи типу м’яса, наприклад, "beef steak" (яловичий стейк), "pork steak" (свинячий стейк).
- Стейк також може бути з інших продуктів: рибний стейк, стейк з тофу (для вегетаріанців).
Переносне значення:
- В англійській мові іноді використовується вираз "to have a stake in something", що означає мати зацікавленість або вклад у щось (наприклад, у бізнес чи проєкт).
- Однак сам термін "steak" у цьому контексті не використовується як синонім "вкладу"; це інше слово — "stake" (наче паронім).

Частини слова:

"steak" — явно складається з одної кореневої частини, не має яскраво виражених афіксів для аналізу слова.

Синоніми:

Steak як їжа — синонімів небагато, можна використати загальні поняття:
- meat slice (шматок м’яса)
- filet (філе, хоч це трохи інше)

Антоніми:

Протилежного слова як такого немає, але якщо думати про протилежність за способом подачі чи сегментуванню:
- ground meat (фарш)
- stew (м’ясо для тушкування, фрагментарне м’ясо)

Підсумок українською:

Стейк — це товста скибка смаженого або запеченого м’яса, найбільш відомий як приготоване м’ясо яловичини. Використовується також у разі яловичини, свинини, риби чи навіть рослинних замінників м’яса.

Слово є важливою частиною кулінарної термінології і часто асоціюється з швидким, поживним харчуванням та стравами західної кухні.