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eau plate

stilles Wasser

Definition & Bedeutung

Der Begriff eau plate bezeichnet stilles Wasser, das heißt Trinkwasser ohne Kohlensäure. Es ist das Gegenteil von sprudelndem Wasser. Im gastronomischen Kontext wird es bestellt, wenn man Wasser ohne Gas (also ohne zugesetzte Kohlensäure) konsumieren möchte.

Grammatik & Wortherkunft

  • eau (feminin, Substantiv): leitet sich vom lateinischen aqua ab.
  • plate (Adjektiv, feminin): leitet sich vom althochdeutschen plat (flach/eben) ab. Die Kombination beschreibt ein „flaches“ Wasser, da das Fehlen der aufsteigenden Bläschen (Kohlensäure) optisch wie geschmacklich als Abwesenheit von Bewegung oder „Spritzigkeit“ interpretiert wird.

Synonyme & Antonyme

Synonyme:

  • eau non gazeuse
  • eau sans bulles

Antonyme:

  • eau gazeuse
  • eau pétillante
  • eau ferrugineuse

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Examples

Je préfère boire de l’eau plate.other

Ich trinke lieber stilles Wasser.

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