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pignons de pin

Pinienkerne

Bedeutung & Definition

pignons de pin bedeutet Pinienkerne: die essbaren Samen bestimmter Kiefernarten. Sie werden häufig in der Küche verwendet, etwa in Pesto oder Gebäck.

Wörtlich setzt sich der Ausdruck aus „Kerne“ und „der Kiefer“ zusammen.

Grammatik & Wortherkunft

Pignons ist der Plural von pignon. In dieser Verbindung bezeichnet das Wort einen essbaren Kern. De pin bedeutet „von der Kiefer“; pin ist ein männliches Substantiv.

Pignon hat je nach Zusammenhang weitere Bedeutungen, etwa „Zahnrad“ oder „Giebel“. In pignons de pin ist jedoch eindeutig der essbare Samen gemeint.

Synonyme & Antonyme

  • graines de pin – wörtlich „Kiefernsamen“; eine sachlichere und allgemeinere Bezeichnung.
  • noix de pin – ebenfalls „Pinienkerne“; eine verbreitete Variante, besonders in kulinarischen Zusammenhängen.

Ein direktes Antonym gibt es nicht.

Häufige Wendungen & Wortverbindungen

  • pignons de pin grillés – geröstete Pinienkerne.
  • pesto aux pignons de pin – Pesto mit Pinienkernen.

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Examples

J'ajoute quelques pignons de pin à ma salade.other

Ich füge meinem Salat einige Pinienkerne hinzu.

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