la cuisine

Definição & Significado

O termo cuisine em francês possui dois significados principais:

1. O cômodo da casa: Refere-se ao local, equipado com fogão e utensílios, onde os alimentos são preparados. Em português, chamamos de "cozinha".
2. A arte culinária: Refere-se ao estilo de preparação de alimentos, técnicas de cozimento e pratos típicos de uma região ou cultura (ex: gastronomia).

Gramática & Origem da palavra

• Classe gramatical: Substantivo feminino.
• Origem: A palavra deriva do latim coquina, que vem do verbo coquere (cozinhar). A evolução seguiu o caminho do latim vulgar para o antigo francês cuisine, consolidando-se na forma atual.

Sinônimos & Antônimos

Sinônimos:

• Para o sentido de local: office ↗ (embora este termo seja mais específico para uma copa ou despensa).
• Para o sentido de arte culinária: gastronomie ↗, art culinaire ↗.

Antônimos:

• Não existem antônimos diretos para este substantivo, uma vez que se trata de um nome de lugar ou de um conceito artístico/técnico.