verb

backen

peći

Etwas im Ofen durch Hitze garen, meist um Brot, Kuchen oder ähnliches herzustellen.

Definicija i značenje

backen znači peći, osobito pripremati kruh, kolače, kekse ili druga jela u pećnici.

Primjeri značenja:

  1. Peći tijesto ili pekarske proizvode

    • Brot backen – peći kruh
    • einen Kuchen backen – peći kolač
    • Plätzchen backen – peći kekse
  2. Pripremati hranu pečenjem u pećnici

    • Die Kartoffeln backen im Ofen. – Krumpiri se peku u pećnici.

U prenesenom, razgovornom izrazu sich etwas darauf backen znači biti pretjerano ponosan na nešto ili sam sebi pridavati preveliku važnost.

Gramatika i podrijetlo riječi

backen je glagol.

  • Infinitiv: backen
  • Prezent, 3. lice jednine: bäckt ili backt
  • Präteritum: buk ili backte
  • Perfekt: hat gebacken
  • Particip II: gebacken

Oblici bäckt i buk tradicionalni su i češći u standardnom jeziku, dok su backt i backte također pravilni i vrlo rašireni.

Primjer konjugacije u prezentu:

  • ich backe – ja pečem
  • du bäckst/backst – ti pečeš
  • er/sie/es bäckt/backt – on/ona/ono peče
  • wir backen – mi pečemo

Riječ potječe od starovisokonjemačkog bahhan , a povezana je s riječju Bäcker , što znači pekar.

Sinonimi i antonimi

Sinonimi

  • im Ofen zubereiten – pripremiti u pećnici; širi izraz koji ne mora označavati samo tijesto
  • braten – peći ili pržiti, najčešće meso; za razliku od backen, obično se ne odnosi na kruh i kolače
  • kochen – kuhati; općenitiji glagol za pripremu hrane u vodi ili na toplini, a ne posebno za pečenje u pećnici

Antonimi

Ne postoji savršen izravni antonim za backen. Ovisno o kontekstu, suprotno može biti:

  • roh essen – jesti sirovo
  • ungebacken lassen – ostaviti nepečeno

Uobičajeni izrazi i kolokacije

  • Brot backen – peći kruh
  • einen Kuchen backen – peći kolač
  • Kekse backen – peći kekse
  • im Ofen backen – peći u pećnici
  • selbst gebacken – domaće, vlastoručno pečeno
  • sich etwas darauf backen – biti pretjerano ponosan na nešto, „praviti od toga veliku stvar“

Make “backen” part of your vocabulary.

Build your German vocabulary with flashcards, audio and spaced repetition.

Examples

Wir backen heute einen Kuchen.verb

Danas pečemo kolač.

Keep exploring German

Learn words from the content you love.

Add words from websites, books and videos, then remember them with spaced repetition (SRS).