der Essig, -e
vinagre
Eine saure Flüssigkeit, die aus vergorenem Alkohol entsteht und oft zum Würzen oder Haltbarmachen von Lebensmitteln genutzt wird.
Definição e significado
O termo "Essig" refere-se a um líquido ácido obtido através da fermentação acética de líquidos que contêm álcool (como vinho, cerveja ou sidra). É amplamente utilizado na culinária como conservante de alimentos (picles) ou como tempero para saladas e molhos.
Em sentido figurado, a palavra também aparece na expressão alemã "Das ist alles Essig!", que significa "Isso não deu certo" ou "Isso é uma perda de tempo/falha total", indicando que algo não saiu como planejado.
Gramática e origem da palavra
- Classe gramatical: Substantivo masculino.
- Artigo definido: der.
- Plural: die Essige.
- Origem: A palavra deriva do latim acetum (vinagre), passando pelo alto-alemão antigo ezzih. A raiz latina está relacionada ao verbo acere (ser azedo).
Sinônimos e antônimos
Sinônimos:
- Säure (em contextos específicos de acidez)
- Branntweinessig (tipo específico de vinagre)
- Weinessig (vinagre de vinho)
Antônimos:
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Examples
Der Salat braucht noch etwas Essig.noun
A salada ainda precisa de um pouco de vinagre.
Der Essig ist neben dem Öl im Regal.noun
O vinagre está ao lado do óleo na prateleira.
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