verb

condimentar

würzen

condimentar

Das spanische Verb "condimentar" bedeutet auf Deutsch "würzen" oder "abschmecken". Es bezieht sich darauf, Speisen durch Hinzufügen von Gewürzen, Kräutern oder anderen Zutaten schmackhafter oder pikant zu machen.

Wortbestandteile

condiment-: stammt vom lateinischen Wort "condimentum" ab, was "Gewürz" oder "Würze" bedeutet.
-ar: ist die typische Endung für Verben der ersten Konjugation im Spanischen.

Bedeutung

Würzen von Speisen
Etwas mit Salz, Pfeffer, Kräutern oder anderen Gewürzen abschmecken, um den Geschmack zu verbessern.
(selten verwendet) Manchmal auch im übertragenen Sinn verwendet: Dinge "aufpeppen" oder interessanter machen.

Synonyme im Spanischen

sazonar (würzen, abschmecken)
aderezar (würzen, zubereiten)
aliñar (dressing, marinieren, würzen)

Antonyme im Spanischen

descondimentar (nicht gebräuchlich, aber könnte bedeuten, etwas ungewürzt zu lassen)
desazonar (umgangssprachlich: den Geschmack verderben, ent-würzen)

Zusammenfassung auf Deutsch

"Condimentar" heißt, Lebensmittel durch Zugabe von Gewürzen oder Kräutern geschmacklich zu verbessern bzw. abzuschmecken. Das Verb ist in der Küche gängig und wird meist synonym mit "sazonar" oder "aderezar" benutzt.