el caldo
бульйон
Líquido caliente que se obtiene al cocinar agua con verduras, carne o huesos, y que se usa para preparar comidas o sopas.
Caldo — це іспанське слово, яке в перекладі українською означає бульйон, відвар або навар.
Значення:
-
Кулінарія
Caldo — це рідина, що утворюється при варінні м’яса, риби, овочів або інших інгредієнтів у воді. Це трохи наваристий, прозорий або мутнуватий рідкий продукт, який використовують як основу для супу або як самостійний гарячий напій. -
У переносному значенні
Caldo може означати суть, важливий зміст чогось (часто так кажуть у контексті дискусій чи аналізу).
Частини слова і походження:
- Caldo походить від латинського calidus, що означає "теплий" або "гарячий".
Синоніми:
- Brodo (лосьон, бульйон)
- Sopa (суп, хоча це більш складна страва, ніж просто відвар)
Антоніми:
- Ingrediente sólido (твердий інгредієнт, який не є рідким)
- Frío (холодний, так як caldo — гарячий відвар)
Отже, caldo — це гарячий рідкий відвар, основа для багатьох страв, важлива складова національних кухонь.
Make “caldo” part of your vocabulary.
Build your Spanish vocabulary with flashcards, audio and spaced repetition.
Examples
Voy a preparar un caldo caliente para la cena.noun
Я збираюся приготувати гарячий бульйон на вечерю.
¿Quieres probar mi caldo hoy?noun
Хочеш скуштувати мій бульйон сьогодні?
El caldo estaba muy salado.noun
Бульйон був дуже солоний.
Keep exploring Spanish
Learn words from the content you love.
Add words from websites, books and videos, then remember them with spaced repetition (SRS).
Scan for iPhone & iPad