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verb

steka

braten

Definition & Bedeutung

Steka bedeutet, Lebensmittel mit Hitze zu garen, meist in einer Pfanne und oft mit etwas Fett. Je nach Zusammenhang entspricht es braten, anbraten oder rösten. Das Wort kann sich sowohl auf das Garen selbst als auch auf das Bräunen beziehen.

Grammatik & Wortherkunft

Steka ist ein schwedisches Verb. Die wichtigsten Formen sind:

  • Infinitiv: steka
  • Präsens: steker
  • Präteritum: stekte
  • Supinum: stekt

Das Verb geht auf eine altnordische Form mit der Bedeutung „braten“ zurück.

Synonyme & Antonyme

  • bryna bedeutet vor allem, etwas kräftig anzubraten oder zu bräunen. Es bezeichnet meist einen gezielten Schritt, nicht unbedingt das vollständige Garen.
  • fräsa meint, Zutaten kurz und bei relativ hoher Hitze in Fett anzubraten.
  • grilla bedeutet „grillen“; dabei wird üblicherweise auf einem Grill oder über direkter Hitze gegart.
  • koka („kochen“) ist ein mögliches Gegenwort: Dabei garen Lebensmittel in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit statt beim Braten in der Pfanne.

Häufige Wendungen & Kollokationen

  • steka ägg – Eier braten
  • steka kött – Fleisch braten
  • steka i smör – in Butter braten

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Examples

Kan du steka lite fisk till middag?verb

Kannst du zum Abendessen etwas Fisch braten?

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